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陕西苹果全身红彤彤，口感浓郁，甜度高。主要是因为西北地区海拔高，昼夜温差大，光照时间长。在这样的条件下，苹果颜色好，口感好。含水量高。建设国家级农产品专业市场，是农业部贯彻落实国家“十二五”规划纲要关于“建设一批国家级重点大型批发市场”的要求、推进优势产业现代农业发展的重大举措。由于其独特的风格而美名远扬。正宗的亮甲台红星苹果，普通的集市市场上很难买得到，一般都要提前与果农预定才能购得。果中极品的亮甲台红星苹果，已经成了成了馈赠亲朋好友的上乘佳品。果实经济性状：果实长圆锥形，果形指数0．92，最大单果重320．3 g，平均单果重268．5 g。果实整齐度高，底色黄绿，着条红色，充分成熟着鲜红色。果面细腻，光洁无锈，有少量果粉，外观好。果点浅黄色，圆形，小而稀，果梗平均长1．7 cm，较粗，梗洼、萼洼浅而宽，顶部有五棱，萼筒开张，圆筒形。果皮薄，果心小，果肉白色，细，肉质松脆，汁多，风味酸甜爽口，有香味，品质上等。可溶性固形物含量13．5%，可溶性糖11．2%，可滴定酸0．3%，果实硬度7．98 kg/cm2，可食率99．3%，果实成熟期6月25日左右，成熟度不整齐，需分批采收，室温下可贮存10天左右。 （联系我时，请告知从优优商务网看到的信息，将获得最优质服务）
